根据规定，食品添加剂是指为改善食品的品质、色泽、香气和口感，以及为保存和加工工艺的需要而添加到食品中的化学合成或天然物质。业内人士经常称食品添加剂为“食品工业的灵魂”。
食物级氯化铵与工业级氯化铵相比较，具有纯度高（百分之99.5-99.8），杂质含量低，重金属离子含量低等特色。因此对其功能有特殊要求，影响其功能的因素主要有以下两点
其实食物级氯化铵是可食用的，常用在食物添加剂中，它是无色无气味的白色粉末，杂质含量极低，并且它还可以与金属产生反响，可是你知道它与金属反响的核算方法吗？
食物级氯化铵是氯化铵的一种，蒸馏是生产进程中的重要步骤之一，食物级氯化铵为无色结晶或白色颗粒性粉末，无气味。味咸凉而微苦。吸湿性小，但在湿润的阴雨天气也能吸潮结块
氯化铵含氮量约在25%以上，有粉状，结晶状，粒状等方式，不易吸湿，易储存，因含氯较多而不宜在酸性土和盐碱土上施用，不宜用作种肥、秧田肥或叶面肥，也不宜在氯敏感作物（如烟草、马铃薯、柑橘、茶树等）上施用
在夏天保质期30天，外包装分别有：50公斤和25公斤编织袋。硫酸亚铁广泛用于漂染、电镀废水的处理，是一种高效的清水絮凝剂，特别应用于漂染废水的脱色处理，效果更佳
食品级硫酸镁是一种具有多种用途的化合物。其外观一般为白色或无色的针状或斜柱状结晶体；按用途可分为工业级、农业级和医药级；按状况可分为七水、一水、无水等
柠檬酸锌作为一种常用的锌强化剂，具有抗粘结剂的效果，特别适用于片状养分强化剂和粉状混合食物的生产
不同的生产厂家所生产的产品质量是不一样的，同时不通生产厂家的实力服务都有着非常大的差别，因此当大家在购买食品级硫酸亚铁的时候也就需要注意选择到一个好的生产厂家，当然也有人问在选择生产厂家的时候该注意什么
谈及食物配料，我们都会看到有食物级硫酸亚铁的字眼。此外硫酸亚铁作为传统性铁盐，对不同污染物含量的废水，混凝剂的投加量不同，一般来讲，当向废水中投加硫酸亚铁量不足时，会使水中污染物达不到沉降点，混凝效果削弱，去除率不高在污水处理中经常作为混凝
